RANA
Rana signifie « grenouille » en italien/espagnol/latin.
Vin blanc sec. D’un jaune clair avec ses saveurs et arômes ressemblant à un sauvignon blanc, avec un nez d’agrumes (pamplemousse), petit côté herbacé tel les asperges. En bouche il vient réveiller nos papilles avec une belle pointe d’acidité, il possède une finale élégante qui nous ouvre l’appétit.
Cépage: L’Acadie blanc
% alcool: 12%
Service: Entre 6◦C et 10 ◦C
Accord vins et mets: Sushi, rouleaux de printemps sauce aux arachides, mets asiatiques légèrement épicés.